onsdag 24 december 2014

Snabb chokladmousse

Är det du som ska stå för efterrätten denna julafton? Har du ingen aning om vad du ska göra?

Här är en enkel och snabb efterrätt med få ingredienser. Viss tid i kyl behövs, men själva tillagningen går på fem minuter. :) Jag gillar också när det är lätt att variera ett recept. Detta passar perfekt till såväl mörk, vit och mjölkchoklad och så kan man förstås dekorera med vadhelst man har hemma. Det går också utmärkt att dubbla rakt av.


Chokladmousse (4 port)

100 gram valfri choklad (jag använde mjölkchoklad denna gång)
2 äggulor
2 dl vispgrädde
____________

Smält chokladen i micro eller över vattenbad. Vispa grädden ganska fast. Blanda äggulorna i den smälta chokladen under kraftig omrörning. Blanda ner en mindre del av grädden i ägg-chokladblandningen. Tillsätt sedan detta i resten av grädden och rör försiktigt tills allt har blandats helt. Fördela moussen i portionsformar, snygga glas eller en stor vacker skål. Ställ kallt i minst en timma.

Dekorera till exempel med frukt eller bär (granatäppelkärnor passar nu till jul) och riven choklad. Små bitar av After Eight eller Daim är också gott att både röra ner i moussen och dekorera med. :)

tisdag 23 december 2014

Nytt utanför mitt fönster

För många månader sedan berättade jag slutet på en fönstersaga, men det var visst inte helt slut... Plyfaskivan är bortskruvad och utanför finns något alldeles nytt och än så länge oanvänt. :) 


Själva köksskåpen har varit på plats länge, men det är först nu som vi börjar få ordning på allt runtomkring.


Tapeten kom på plats i lördags. Mamma och maken fixade det - de jobbar så himla bra ihop.


Jag älskar verkligen den här Midbec-tapeten, med de metallicskimrande träden!


Idag har vi lagt in golvet också, så nu är det lite lister och fogning kvar (förutom el och avlopp), sedan kan vi inviga köket. Jag misstänker att vi kommer att använda det gamla köksfönstret som "matlucka" och flytta ut matbordet hit innan köket är brukbart.

Nästa år hoppas jag att vi pysslar med julmat och sånt den här dagen. På den här platsen.

söndag 21 december 2014

Julbröd - rågsiktskakor

Till julskinkemackan vill jag helst av allt ha mjukt "kakebröd" och jag brukar alltid baka rågsiktskakor. De blir tillräckligt tjocka för att dela på hälften och är riktigt smarriga med senap och nygriljerad skinka. :)



Rågsiktskaka (4 st)

1 paket jäst (50 gram)
50 gram smör
5 dl standardmjölk
0,5 dl sirap
1,5 msk stött anis och fänkål
ca 14 dl rågsikt
_____________

Smula sönder jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull, ta av från värmen och häll i mjölken. Häll smörmjölken över jästen och rör tills jästen har löst sig. Degvätskan ska inte vara fingervarm, utan får gärna vara ganska sval. (Jästiden blir längre med kall degvätska, men brödet blir SÅ mycket bättre, tycker jag.) Blanda ner först sirap och kryddor och sedan knappt 14 dl mjöl.

Arbeta degen kraftigt i maskin eller för hand. I maskin brukar jag köra på medelfart i nästan 10 minuter. Låt sedan degen jäsa under bakduk på dragfri plats i knappt 1 timma.

Stjälp upp degen på lätt mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i fyra delar och rulla varje del till en bulle. Dessa bullar ska sedan klappas eller kavlas ut direkt på bakplåtspappersklädd plåt till ca 17 cm i diameter. Tag ut ett litet hål i mitten och nagga . Låt jäsa ytterligare 40-60 minuter.

Grädda i 225 grader i 10-15 minuter mitt i ugnen. Låt svalna på galler under bakduk.


lördag 20 december 2014

Julgranen på rätt plats!

Tack vare hårt slit från alla i familjen de senaste veckorna - och framför allt de senaste dagarna - står nu julgranen på plats i vardagsrummet, precis som jag önskat. Det är tillräckligt klart för att det ska gå att äta därinne varje måltid framöver.


Tapeten är ljust grå med pärlemorskimmer och granen tät som aldrig förr. Det blir så himla bra, det här!


Nu är där dukat för gäster. Det gick ju bra utan nytt golv och fungerande eluttag. :)

torsdag 18 december 2014

Kan vi inte bara skjuta upp julen, hörni?

Det känns konstigt att det är sista arbetsdagen före jullovet imorgon. I min kropp är det snarare dags för höstlov... Det beror nog både på vädret och annat.

Adventsstjärnan och -ljusstakarna har varit på plats några veckor, pepparkakor och lussekatter är bakade. That's it. Jag har inte bakat min vanliga julkaka med lingon, inte bakat något julbröd, inte gjort en endaste liten knäck eller fudgebit. Allt det där som jag brukar vara noga med att få gjort har i år blivit bortprioriterat.

Fokus ligger helt på vårt vardagsrum och kök. Även om jag vet att allt inte kommer att bli klart (golvet och del av tapetseringen i vardagsrummet fixar vi först efter att muraren har putsat murstocken), så vill jag att vi ska kunna ställa granen och matbordet där, så vi kan sitta där inne och äta i alla fall. Till detta hör också att få upp tapeterna i köket och det är en himla massa snickerimålning innan dess. Igår jobbade jag därute i 4 timmar efter jobbet - grundmålade två väggar och en bit taklist, målade hela taklisten med vanlig färg, slipade tre väggsnuttar och la på det sista spackellagret på dessa väggar. Det låter inte som särskilt mycket jobb, men det tar sådan tiiiid. Tur att Lugna Favoriter bara kör julmusik nu, så man får lite känsla i alla fall.

Ikväll blir det ytterligare ett pass därute och imorgon kommer mor och far. Tjoho! I den bästa av alla världar får vi både in julgranen och kokt skinkan imorgon kväll, men vi får väl se.

Om alla andra är okej med att skjuta på julen en vecka, så vore jag ytterst tacksam!



torsdag 11 december 2014

Lussebullar

Förra året hittade jag ett nytt recept på lussebullar och blev överförtjust med en gång. Nu har jag ett gäng nybakade skönheter gjorda med samma recept och ja, de blev lika goda den här gången. Att sätta igång med ett sådant bak efter jobbet en torsdagskväll är kanske inte optimalt. 3 timmars jäsning innan utbak och sedan 30 min jäsning till innan ugnen - det tar sin lilla tid. Men vill man ha nybakta lussekatter till luciafirandet på skolan imorgon så... 

Nu har jag provsmakat och de flesta är redan förpackade. Sista plåten ligger och svalnar, men snart får jag gå och lägga mig. :)

Lussebullar (60 st)

Ta fram alla ingredienser i tid, så att de är rumstempererade - gäller även mjölken.

Deg 1

5 dl mjölk
75 g jäst
1 dl socker
12 dl vetemjöl
2 pkt saffran (1 g)

Rör ut jästen i mjölken och blanda ner övriga ingredienser. Arbeta degen i maskin på ganska långsam hastighet i minst 5 minuter (eller minst 15 min för hand). Låt jäsa under bakduk i nästan 1,5 timme.

Deg 2

4 dl mjölk
2 dl socker
300 g rumsvarmt smör i bitar
6 äggulor
en nypa salt
ca 2 l vetemjöl
russin och ägg till pensling

Häll mjölk, socker, smör, äggulor, salt och 1,5 l av mjölet i bunken med den första degen. Arbeta samman till en deg i minst 10 minuter på låg medelhastighet. Tillsätt mer av mjölet under tiden, men spar ett par dl till utbaket. Låt degen jäsa ytterligare drygt 1,5 timme.


Häll ut degen på lätt mjölat bakbord och forma lussebullar. (Arbeta inte in för mycket mjöl i bullarna, det gör inget om det blir lite kletigt medan du bakar ut dem.) Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt dem jäsa under bakduk ca 30 minuter. Sätt ugnen på 175 grader och lägg russinen i lite blöt, så bränns de inte i i ugnen sedan. 


Dekorera med russin, pensla med uppvispat ägg och grädda i undre halvan av ugnen 8-12 minuter, tills de har fått fin färg. Den här gången valde jag att pensla bullarna efter jag tagit ut dem ur ugnen, då blir de fina och glansiga. 

Låt svalna på galler under bakduk. Om du inte tänkt äta alla på stört bör du frysa dem så fort de svalnat. 


De skymtande pepparkakorna är bakade enligt samma gamla recept som vanligt. :) 

måndag 1 december 2014

LOPPIblogbag

Förra veckan fick jag hem en ny blogbag från Loppi Event. Denna gång var fokus på de mindre barnen, vilket jag inte riktigt tänkte på när jag anmälde mig som testare. Men en del av innehållet passade oss bra ändå. Resten fördelar jag bland vänner.


I lådan fanns:

  • Pipmugg från Philips Avent, som är lagom att börja använda vid 6 månaders ålder. Spillfri förstås. Den kommer att bli så uppskattad av en av mina vänner med småbarn. 
  • Gröt och fruktris från Semper tänkte jag ta med mig till en kollega. Hennes lille G kan nog tycka att dessa är toppen. Rismums med tropiska frukter tror jag i och för sig att mina barn gillar, även om de egentligen är alldeles för stora. :) 
  • Bilen från Citroën hamnade i årets paketkalender. Snygga bilar kan man väl aldrig få för många av?! 
  • Under jullovet ska vi iväg på lite äventyr och då passar barnkitet från Folksam perfekt. I den gröna förpackningen finns både plåster, solkräm, brännskadegel och skavsårsplåster. Vi har båda barnen försäkrade via Folksam sedan tidigare, så att promota dem gör mig inget alls. 
  • En härlig kräm från ACO Minicare kommer väl till pass för både stora och små så här års. Båda barnen blir lätt torra och röda på kinderna så fort det blir kallt och blåser ute och mina händer känns som slippapper (speciellt eftersom jag ägnat mig en del åt spackling och slipning på sistone). Krämen går lätt in i huden och när jag smörjt in barnen på kvällen är det röda på kinderna nästan helt borta på morgonen. 
  • Bamse för de yngsta är också något som passar oss. Victor gillar Bamse tokmycket just nu (som jag nämnt tidigare), så den var en given succé. Eftersom det är färre bilder per uppslag blir det lättare för honom att hänga med än när vi läser en vanlig Bamsetidning, även om han själv gärna läser "riktiga" Bamse. 


Tusen tack, Loppi, för att vi fick vara med och testa! :)

Just nu finns en ny blogbag att ansöka om. Den innehåller ekologiska produkter från Änglamark och vänder sig till barn 0-3 år. Ansök HÄR. Ansökningsperioden går ut 3 december, så skynda!

måndag 24 november 2014

Bloggmiddagen 2014

I lördags var det då dags för årets Bloggmiddag tillsammans med 39 andra damer på Taverna Bazaar i Gamla stan. Eftersom jag hade med mig saker från Sense till goodiebagen var jag lite tidig och hann att kika lite på allt fint som skulle lottas ut under kvällen.


Här är några av alla vinster. Anna har tagit fler bilder på vinster och goodiebags, därför länkar jag till henne. Klicka bara på de gröna orden här ovan. :)




En av kvällens två goodiebags. Alldeles galna är de, Anna och Ewa! Ett sådant jobb de lägger ner.


Veronica från Sugar Kitchen kom och berättade om deras produkter och bjöd på söta bakverk. När köket är klart kan jag absolut tänka mig att bjuda in till homeparty med deras produkter.




Det var inte bara vi undersköna bloggare som glittrade, utan även belysningen... :) En hel radda med olika lampor hängde i källarvalvet. Så vackra! Överhuvudtaget gillade jag detaljerna på restaurangen.  (Om jag hade haft kameran med mig på toa hade jag fotat de vackra kranarna! Bara en sån sak! :) )


Det enda negativa med belysningen var att det inte var så lättfotat med min lilla kompaktkamera, så några bilder på den goda mezebuffén eller på mina ljuvliga bordskamrater Sofie, Helena och Nadja, har jag tyvärr inte... Vi hade i alla fall förbaskat roligt!


I utlottningarna hade jag turen att vinna fyra härliga vinster - hårvårdsprodukter, en virkad gosedjurskamel, ljus från Yankee Candle och denna underbara tavla från Meekatt. Jag blev så glad, så glad! Jag återkommer till vinsterna senare.


När jag kom hem plockade jag upp allt jag fått. Det var en hel del - allt syns inte här, men jag återkommer även till detta. 

Tusen tack, Anna och Ewa, för allt ert slit och en härlig kväll! 
Tusen tack, kära bordsgrannar, för alla höga och låga samtalsämnen och alla gapskratt!
Tusen tack, alla sponsorer, för allt det fina vi fick! 

Sponsorlista
Minidevlans Facebook
Jessie Belle kläder – Facebook
Flirt A Licious – Facebook

söndag 23 november 2014

Slipa och måla

Igår kväll blev jag flera år yngre av alla skratt på Bloggmiddagen 2014, men detta jäkla husbygge gör mig visst ändå gråhårig i förtid! Värk i armar och axlar har jag också... 


Idag har jag med andra ord hållit till i vardagsrum och kök. Sista slipningen av spackel (förutom på ett par ställen där det ska bredspacklas en gång till) är avklarad - trodde jag! Nu är nästan allt grundmålat och när den vita färgen kom upp såg vi att det i alla fall finns några svackor som behöver bättras i. Blä! Vill ju bli klar med dessa rum snart!


Så här ser det ut just nu. Det kommer tyvärr inte att kunna bli helt klart innan jul, eftersom vår tänkte murare inte kunde och det verkar svårt att få tag på någon annan som har tid denna månad. Det innebär att vi får vänta med att lägga in det nya golvet och strunta i att tapetsera väggen med murstocken (eftersom det är smidigare att mura och putsa utan att behöva ta hänsyn till nylagt golv och nyss uppsatt tapet). Däremot kommer vi att tapetsera de andra väggarna och lägga golvet i köket. Det är en liten höjdskillnad mellan gamla och nya delen av huset, så därför kan vi göra klart golvet i matdelen även om vardagsrummet får vara utan.


Undrar jag om det blir någon gran i det här rummet i år?! Jag vill ju inte ha granen i källarn, som sagt.


 Även om det är himla träligt att hålla på ibland och även om man känner sig som en av dammråttorna under sängen, så är det trots allt ganska kul att slipa och dona och så ser man ju skillnad. Därför kan jag bjuda på ett vagt leende mitt i röran. ;)

fredag 21 november 2014

Imorgon blir det Bloggmiddag!

Två år i rad har jag haft förmånen att få vara med när Anna och Ewa bjudit in till Bloggmiddag. Imorgon är det dags för den tredje uppsättningen. :)  I år är vi 40 tjejer som ska äta god mat på Taverna Bazaar och prata och fnittra och gapskratta en del. Det ska bli riktigt härligt!

lånat från tjejmorsan.se 

Som om inte det vore nog fixar Anna och Ewa en (eller ibland flera) goodiebag till oss - bara för skojs skull. Det är en ganska maffig sponsorlista även i år och jag lär återkomma till den efter middagen. 

söndag 16 november 2014

Underarbete

Den här helgen har vi fått en massa gjort i nya vardagsrummet och nya köket, men inget av det kommer att synas. Om vi har gjort det bra, vill säga. Det är sånt där som märks om det inte är gjort alls eller om det inte är gjort bra, men om det är gjort bra tänker man inte alls på att det är där. 

Taklisterna är på plats och grundmålade. Det mesta är färdigspacklat - en 10-litershink har gått åt till all bredspackling idag - och färdigslipat. Öppningen mellan de båda rummen ska bredspacklas minst en gång till, sedan kan vi grundmåla och så sätta tapet. 

I veckan kommer förhoppningsvis muraren och kikar på murstocken, så att han kan lämna en offert. Vi vill helst att all murning ska vara klar innan vi sätter upp tapeterna - lite lättare att jobba för muraren då. :) I den bästa av alla världar är det klart före jul, men det är nog inte troligt att han har tid nu...

Vi hade räknat med att ha kommit längre än så här, men den här hösten har varit alldeles galen. Både jag och J har varit sjuka ett par gånger, barnen har gått omlott med vattkoppor och lite feber och annat. Men nu är vi igång igen och det känns riktigt bra. 

Även om huset som helhet är långtifrån färdigrenoverat, så närmar vi oss ytterligare ett etappmål och det taggar oss. Vi längtar efter att flytta upp vardagsrummet från källaren igen. (Därnere ska det ju blir ett allrum för barnen.) Jag vill också kunna ha julgranen i det "riktiga" vardagsrummet och det kan bara bli verklighet på ett sätt. 

Genom jobb. 

Så vid sidan av våra heltidsarbeten, Hugos hockey, Victors gympa och bådas simning är det nästan bara husjobb som gäller framöver. Men det är värt varenda liten minut, för det blir ju så vansinnigt bra när det är klart. :)

(Eftersom allt detta underarbete är vitt på vitt, så syns det inte särskilt mycket alls på bild. Därav avsaknaden av foto. Men snart så...)

torsdag 6 november 2014

Borttappad Hugo

För nästan exakt tre år sedan fick jag hem de finaste örhängena jag vet och jag har burit dem nästintill varje dag sedan dess.

Men så en dag...


 Jag skulle ta av mig örhängena för kvällen, när jag plötsligt upptäckte att det ena hänget var borta! Ingen Hugo. Bara Victor kvar. Det kändes som ett dåligt omen, som om jag skulle tappa bort hela Hugo också. Hänget kunde ha försvunnit när som helst under dagen och jag blev bara sååå ledsen.

Jag visste förstås att det bara var att beställa ett nytt hänge från Amanda och så skulle jag strax kunna använda dem igen, men det kändes ändå så trist att det var borta.

...trodde jag...



...men så...


Min älskade man kom med Hugo i sin hand.

På golvet, i hallen, hittade han honom. Och det var precis som om han återfunnit själva barnet och inte bara Hugo-hänget. Lättnad och glädje i ljuv förening! Nu ska så bara örhängena till Amanda på fix, så finns snart barnen med mig, dinglandes i varsitt öra, hela dagarna igen.

fredag 31 oktober 2014

Hemgjord kexchoklad


I senaste numret av tidningen Hembakat fanns ett recept på hemgjord kexchoklad. Både Victor och jag blev väldigt sugna på att testa, så vi köpte smörgåsrån, nougat och mjölkchoklad och drog igång. Det var ganska kladdigt, men väldigt enkelt, och resultatet blev riktigt smarrigt! :)

 Kexchoklad

100 g nougat
100 g mjölkchoklad
ca 20 smörgåsrån
ca 300 g mjölkchoklad
0,5 msk rapsolja
______________

Smält nougat och den första mängden choklad. Lägg smörgåsrånen i högar om fyra. Pensla på blandningen på tre av smörgåsrånen i varje hög, lägg ihop dem och lägg det fjärde kexet ovanpå som lock. Tryck till lite lätt ovanpå, så att de "fastnar" i varandra. Ställ i kylen tills chokladen har stelnat.

Smält den andra mängden choklad och rör i rapsoljan. Låt blandningen svalna något medan du skär smörgåsrånen i lagom storlek. Jag valde att dela dem på mitten två gånger, så jag fick fyra bitar av varje smörgåsrånshög. Det blev lagom storlek tyckte jag.

Doppa varje bit i choklad eller pensla på chokladen på alla kanter och ovansidan. Ställ tillbaka i kylskåpet till chokladen har stelnat. Nu är det dags att provsmaka!


 Glöm inte att förvara dem i kylskåp. 

torsdag 30 oktober 2014

Glow-in-the-dark gosedjursplåster


Förra veckan låg det ett litet paket från Tröstisar i brevlådan. Däri fanns de alldeles nya gosedjursplåstren med ett självlysande litet hjärta på magen. Gosedjursplåstren är sammetsmjuka och sätts ovanpå ett vanligt plåster, som extra tröst till barnet. Nyheten Glow-in-the-dark kan dessutom hjälpa till när barn har svårt att somna och/eller är mörkrädda. Du "laddar" plåstret under en lampa, sedan lyser det lilla hjärtat tydligt i mörkret.

I varje förpackning finns plåster med var och en av de sex tröstisarna - Blåbert, Mamsi, Monky Ponky, Lilla Adoria Pink, Hit och Dit - så alla kan hitta sin egen favorit.  När plåstret är färdiganvänt kan du sätta det på favoritgosedjuret eller på sänggaveln, så fortsätter hjärtat att lysa i mörkret. Fiffigt, tycker jag.


När Victors vattkoppor kliade som mest i slutet av förra veckan hade jag velat sätta ett gosedjur på varenda koppa, men det funkar ju inte riktigt... Istället för gosedjursplåster kom bulglassen till användning - skönt och svalkande mot kliet. :)

lördag 25 oktober 2014

Äppelpaj

Ännu har vi äpplen kvar i trädgården. Vi har ett stort gammalt äppelträd och vartannat år ger det enorma mängder frukt, för att året efter ge max fem äpplen. :) I år är ett vartannat år! Vi har gett bort frukt till dagis, vänner och jobbarkompisar. Äpplena blir stora och härliga och smakar riktigt bra, både som de är och i pajer eller som marmelad. Båda pojkarna åt äppelmos från det trädet som fruktpuré när de var bebisar.

Igår gjorde Victor och jag en smarrig paj, med smak av kanel. Han är en pigg vattkoppa, så det vill till att hitta på bra inomhusaktiviteter. :)

Äppelpaj

4-5 äpplen (gärna lite syrliga)
2 tsk kanel
100 gram smör
2,5 dl socker
2,5 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 ägg
_______________

Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem i en smord ugnsfast form (ca 24 cm i diameter) och vänd runt dem med kanel. Smält smöret. Rör ner resten av ingredienserna och blanda till en fast smet. Klicka/tryck ut smeten över äppelklyftorna så att de nästintill täcks. Grädda i nedre delen av ugnen, i 200 grader, i ca 35 min, tills pajen har fått en gyllene färg. Gott med vaniljsås till, men funkar även precis som den är. Ytan blir lite segknäckig och det gillar både jag och Victor.









onsdag 24 september 2014

Bryssel dag 2

På morgonen den andra dagen var eleverna och mina kollegor och jobbade i Parlamentarium, som är EU-parlamentets besökscentrum. Jag hade sovmorgon eftersom jag tjänstgjorde till långt in på småtimmarna kvällen innan.


Lagom till lunch anslöt jag till de andra. På vägen passerade jag genom Les Galeries Royales Saint-Hubert, en fantastiskt vacker galleria från 1837. Där finns min absoluta chokladfavorit, Neuhaus. :)


Till lunch blev det en lika god som vacker risotto, serverad på Tout Bon nära parlamentet. Tredje året i rad som vi äter lunch där! Så gott!


Efter lunch var det så dags för första besöket i parlamentsbyggnaden. Denna dag träffade vi två parlamentariker. Först ut var Marit Paulsen från Folkpartiet.


Hon berättade dels hur arbetet i parlamentet funkar och dels om sin egen uppväxt och bakgrunden till det politiska engagemanget. När hon berättade om sin uppväxt som krigsbarn och hennes förhållande till mat (läs: hunger) lyssnade alla uppmärksamt. Hon är 70+, men tycker fortfarande att jobbet är "skitkul". Det tyckte jag kändes hoppfullt! 


Nästa parlamentariker var en nybakad sådan - Fredrick Federley från Centerpartiet. Han berättade ingående om hur en typisk arbetsdag kan se ut, om hur långa dagarna kan vara och om hur många olika delar arbetet som parlamentariker faktiskt innehåller. Han var engagerad och "hungrig" kändes det som. Det vore roligt att kunna besöka honom om ett år igen, när han blivit riktigt varm i kläderna. Extra roligt tyckte våra elever det var, eftersom en av lärarna i vår grupp växt upp och gått i skola tillsammans med Fredrick. De blev väldigt fnittriga när de insåg att Fredrick och min kollega känner varandra ganska bra. (De trodde nog inte ens att han skulle känna igen henne över huvud taget, men där tog de fel!)


Vi fick också besöka en av parlamentets båda plenisalar. Den andra (den "riktiga") finns i Strasbourg. De senaste åren har plenisalen varit avstängd pga ombyggnation, så det var roligt att årets elever fick möjlighet att se hur det ser ut där inne, med alla tolkbås i fonden.

På väg tillbaka mot hotellet tog vi en paus vid Grand Place. Eleverna fick veta lite historik om torget, bland annat berättade vi om huset med svanen, där Marx och Engels ska ha suttit och skrivit på "Das Kapital" i mitten av 1800-talet. Givetvis blev det tid för en smarrig belgisk våffla också. Några elever tyckte att det var fantastiskt gott, medan andra sa "aldrig mer". I och för sig kan man säga så efter att ha ätit en, även om man gillade den, eftersom man blir så proppmätt av den. :)



Vi passerade också Bryssels (eller kanske hela Belgiens) favoritpojke - Manneken Pis. Dagen till ära hade han en kimono på sig. Det är första gången jag ser honom i kostym, tror jag, men han har över 800 dräkter i ett alldeles eget museum.

Gemensam middag intogs denna gång på Food Factory, precis i närheten av vårt hotell. De har ett stort utbud av både belgiska specialiteter och "vanlig" hyfsat snabb mat. Jag var inte alls sugen på musslor denna gång - första gången i Bryssel utan att äta musslor - utan valde en klassisk burgare istället. Gott!

tisdag 23 september 2014

Bryssel dag ett

Sverige vid 07:30

Imorse ringde klockan 02:45. En timma senare var jag och en kollega på plats vid gymnasiets parkering tillsammans med drygt 30 elever från åk 3 på samhällsprogrammet. Buss tog oss till Arlanda där ytterligare tre kollegor anslöt. 09:20 landade vi i Bryssel och efter transfer till hotellet, incheckning och lunch på en uteservering i solsken, gav vi oss av till första dagens studiebesök.

Transferbussen för oss närmare hotellet

Floden Senne, som leds under centrala Bryssel i kulvertar, som byggdes för att floden började lukta alldeles för illa för några hundra år sedan. 

Utsikt från hotellrummet på Hotel Astrid i centrala Bryssel.

Genomgång i lobbyn.

Först ut av besöken var Europeiska Kommissionens besökscentrum. Där träffade vi Mikael Carpelin, som föreläste i 90 minuter om Kommissionens funktion och uppbyggnad. Han beskrev en del av processen med arbetet bakom den nya kommissionen, som är tänkt att tillträda i november. Det verkar inte vara helt lätt det där...

Konstverk utanför Kommissionen

Besökshallen i Kommissionen

Mikael Carpelin informerade oss om Kommissionens uppbyggnad och arbete. 



En uppmaning till debatt. Den utmaningen tar vi. :) 

Direkt efter den föreläsningen sprang vi tvärs över gatan till Europeiska unionens råd (ministerrådet i slarvigt tal). Vi fick träffa Michael Carlin (som vi även träffade på förra årets resa). Han är tjänsteman på generalsekretariatet vid rådet och är alltså en del av den "fasta" staben, till skillnad från politikerna som byts ut oftare. Han jobbar främst med straffrättsliga frågor och har tidigare arbetat med det vid Kommissionen.

Michael Carlin

Elever på plats vid mikrofonerna

Vid detta besök fick vi sitta i en "riktig" mötessal med mikrofoner vid varje plats och det är ju alltid roligt att höra sin egen röst i stereo. :) Vi passerade också genom den stora entréhallen, som förvandlas till ett enormt pressrum vid toppmöten.

Entréhallen

Konstverk i entréhallen

När dessa föreläsningar var slut var det dags att promenera några kilometer tillbaka till hotellet. Nu gick vi genom slottsparken och ner genom den gamla stadskärnan med Grand Place i centrum. Efter ett kort besök i en matbutik (för inhandling av läsk och godis till kvällen) gjorde vi ett snabbesök på hotellet innan den gemensamma middagen på Brussels Grill vid Place Rogier.
Utsikt över den äldre stadskärnan med tornspiran från Hotel du Ville vid Grand Place i centrum

När man renoverar ett hus vid Grand Place vill man inte förstöra tillfälliga besökares upplevelse av torget, utan täcker byggnadsställningarna med fotodukar av husens ursprungliga fasader. Coolt! 

Rumsteak with fries and bearnaise. Yummy! 

Vid niotiden var vi tillbaka på hotellet och då sattes eleverna i arbete. Ena halvan fortsatte med en redan påbörjad uppgift, medan den andra fick starta upp en helt ny. De har jobbat så bra! Nu när klockan passerat halv tolv är det bara jag och nattportiern kvar i lobbyn (där det är gratis wifi :) ) och eleverna har förhoppningsvis dråsat i säng.

Det här är tredje året i rad jag åker med elever på denna resa. I år bor vi på samma hotell som förra året och har tänkt äta de båda gemensamma middagarna på samma ställen som då. Varför ändra ett vinnande koncept? :)  Det känns lugnt och tryggt också när man vet vart man ska utan att hela tiden behöva konsultera en karta. Dessutom behöver jag inte irra runt när det är dags för shopping, för jag vet precis vad och vart jag ska handla...


...och så hittar man ändå alltid något nytt. Denna "gerillakonstinstallation" vid en av de mest trafikerade genomfartslederna tilltalade mig. :) Undra hur ilska bilisterna som fastnar där varje dag är på den? ;)