Vacker nyårsdessert

För drygt ett år sedan skrev jag om något jag kallade Snötårta - en vit kladdkaka med gräddtopping och en massa frukt. Den skulle vara vacker att servera till kaffet på nyårsnatten!

Jag tycker den är fin som den är...

...men den blir himla läcker med en massa "snö". :)

Gör själva kakan redan idag, så har den fått perfekt smak på nyårsafton. Det går förstås utmärkt att tallriksservera den. Men då är det kanske lättast att lägga på frukten när bitarna väl är skurna.