Idag är det Victors tur att ha Halloween-disco. Han ville vara häxa och ville ha ärr och blod i ansiktet (som Hugo hade i fredags). :)
De gjorde chokladbollar igår, som de ska ha på dagens fest och det ska vara fiskedamm och musik och grejer. Härligt!
onsdag 31 oktober 2012
tisdag 30 oktober 2012
Mike Tramp-nostalgisk
På lördag drar jag med mig Therese till Utsikten i Nynäshamn för att lyssna på Mike Tramp! Jag blev alldeles lycklig när jag såg annonsen i lokaltidningen. :) Jag har följt hans solokarriär lite sådär sporadiskt och det ska bli skitkul att höra honom och hans gitarr.
Nu kanske någon undrar vem sjutton Mike Tramp är? Jo, den första singeln jag minns att jag köpte för egna pengar var den fortfarande vackra "When the children cry" av White Lion, där just Mike Tramp var sångare. Jag var på skolresa i Göteborg emot slutet på 80-talet och köpte den i en skivaffär i köpcentret Femman. Jag lyssnade nästan sönder den där stackars skivan. :)
När White Lion upplöstes på 90-talet fortsatte Mike att spela och den typ av rock han kör nu är egentligen himla mycket bättre än den musik jag fastnade för som tonåring.
Det ska verkligen bli kul på lördag!
Nu kanske någon undrar vem sjutton Mike Tramp är? Jo, den första singeln jag minns att jag köpte för egna pengar var den fortfarande vackra "When the children cry" av White Lion, där just Mike Tramp var sångare. Jag var på skolresa i Göteborg emot slutet på 80-talet och köpte den i en skivaffär i köpcentret Femman. Jag lyssnade nästan sönder den där stackars skivan. :)
När White Lion upplöstes på 90-talet fortsatte Mike att spela och den typ av rock han kör nu är egentligen himla mycket bättre än den musik jag fastnade för som tonåring.
Det ska verkligen bli kul på lördag!
Mintchokladkaka
Som så många andra är jag riktigt förtjust i kombinationen mint och choklad. Det är flera år sedan jag gjorde Mia Öhrns Mintchokladkaka (ur boken Kladdkakor) för första gången, men den är aldrig fel! Tjusig storfest eller spontan fredagsmiddag - den går alltid hem. Därför blir denna kaka mitt bidrag till Månadens sötsak hos Söta saker, eftersom temat är just "fredag". :)
Ibland brukar jag lägga ner en del tid på att fixa till den, så att den blir riktigt vacker, men det hanns inte med denna gång. Oavsett hur den ser ut är den alltid vansinnigt god! Den går snabbt att göra också. Och är jättegod flera dagar efter - men det är inte säkert att det ges möjlighet att upptäcka det...
Mintchokladkaka
100 gram smör
100 gram After Eight
2 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2,5 msk kakao
1,5 tsk bakpulver
+ 200 gram After Eight till glasyr
____________
Börja med att smälta smöret, bryt sedan ner After Eight i smöret och rör tills de har smält helt. Vispa ägg och socker pösigt och blanda ner chokladsmöret. Vänd ner mjöl, kakao och bakpulver i smeten. Häll i smord och bröad form med löstagbar kant. och grädda i 175 grader i 18 minuter.
Ta sedan ut kakan och lägg ut resterande After Eight-plattor över hela kakan. Låt stå i ugnen i 5 minuter till, så att mintkakorna smälter. Ta ut ur ugnen och bred ut glasyren så att den täcker hela kakan. Låt stelna innan du tar bort formen. Låt helst kallna helt innan du bjuder på den.
Ibland brukar jag lägga ner en del tid på att fixa till den, så att den blir riktigt vacker, men det hanns inte med denna gång. Oavsett hur den ser ut är den alltid vansinnigt god! Den går snabbt att göra också. Och är jättegod flera dagar efter - men det är inte säkert att det ges möjlighet att upptäcka det...
Mintchokladkaka
100 gram smör
100 gram After Eight
2 ägg
2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2,5 msk kakao
1,5 tsk bakpulver
+ 200 gram After Eight till glasyr
____________
Börja med att smälta smöret, bryt sedan ner After Eight i smöret och rör tills de har smält helt. Vispa ägg och socker pösigt och blanda ner chokladsmöret. Vänd ner mjöl, kakao och bakpulver i smeten. Häll i smord och bröad form med löstagbar kant. och grädda i 175 grader i 18 minuter.
Ta sedan ut kakan och lägg ut resterande After Eight-plattor över hela kakan. Låt stå i ugnen i 5 minuter till, så att mintkakorna smälter. Ta ut ur ugnen och bred ut glasyren så att den täcker hela kakan. Låt stelna innan du tar bort formen. Låt helst kallna helt innan du bjuder på den.
måndag 29 oktober 2012
Måndagslista v. 44
Idag är det måndag och jag är glad över:
- den gångna härliga helgen.
- att eleverna har lov denna vecka - tid att rensa i huvudet och rätta ikapp. :)
- att pojkarna och jag är lediga torsdag och fredag.
- att vi får isolering på vinden på torsdag!!! Det är efterlängtat!
- den kommande härliga helgen.
- Jonas. Som alltid.
lördag 27 oktober 2012
Halloween-disco
Igår var Hugo på skoldisco för allra första gången. Maskerad var det också och Hugo plockade ihop sin egen outfit - jeans, svart T-shirt med döskalle på, mockaväst med fransar, svart mantel och en röd handske på ena handen. Sminkningen var också på hans beställning.
Snyggve!
Kul hade han och skönt somnade han. :)
Snyggve!
Kul hade han och skönt somnade han. :)
måndag 22 oktober 2012
Måndagslista v. 43
Idag har det varit måndag hela dagen och jag är glad över:
Hos Jenny samlas fler listor.
- den härliga biohelgen jag haft med pojkarna! Mina fina!
- allt vindsjobb som har gjorts här i helgen. Det blir så himla bra.
- en inspirerande kväll på Rival med 4Good. Inom loppet av ett par timmar hann vi både rågarva och störtgråta... Riktigt bra var det. Tusen tack att jag fick följa med, Annelie!
- att det bara är fyra dagar kvar innan eleverna får höstlov och jag får kompetensutvecklas. Det behövs!
- att äntligen vara igång med höstens utvecklingssamtal. De brukar vara minst lika givande för mig som för eleverna.
- min Jonas. Jag är så glad att du är pappa till "mina" barn! :)
Hos Jenny samlas fler listor.
Ny vindslucka
Jonas och svärfar har ägnat helgen åt vår vind. De har dragit mer ventilation, gjort en del rör- och eldragning, fått upp armaturer och fixat en ny vindslucka. Nu är det inte mycket kvar som måste ordnas innan isoleringen kommer om en dryg vecka.
Så här såg det ut i lördags morse, med vår lilla pluttlucka i halltaket. Vi har aldrig förvarat något däruppe och kommer nog inte göra det nu heller, men det är alltid bra att ha goda möjligheter att "besiktiga" sitt tak.
Nu är den nya luckan på plats. Det kommer se ofärdigt ut i hallen ett bra tag, eftersom vi så småningom (när en del väggar är rivna) ska in med ett nytt tak med infällda spottar. Då blir det rätt nivå på allt och schyssta lister runt luckan. :)
Luckan är av standardmodell, med ihopfällbar stege. Lätt och smidigt!
Uppe på vinden har Jonas och svärfar byggt en sarg runt luckan, så att inte isoleringen kommer nerdråsande sen. :)
Så här ser det ut på vinden just nu på andra sidan sargen, men den 1 november kommer här att sprutas in ett 50 cm tjockt lager med isolering. Det kommer att bli så bra! (och varmt!)
Så här såg det ut i lördags morse, med vår lilla pluttlucka i halltaket. Vi har aldrig förvarat något däruppe och kommer nog inte göra det nu heller, men det är alltid bra att ha goda möjligheter att "besiktiga" sitt tak.
Nu är den nya luckan på plats. Det kommer se ofärdigt ut i hallen ett bra tag, eftersom vi så småningom (när en del väggar är rivna) ska in med ett nytt tak med infällda spottar. Då blir det rätt nivå på allt och schyssta lister runt luckan. :)
Luckan är av standardmodell, med ihopfällbar stege. Lätt och smidigt!
Uppe på vinden har Jonas och svärfar byggt en sarg runt luckan, så att inte isoleringen kommer nerdråsande sen. :)
Så här ser det ut på vinden just nu på andra sidan sargen, men den 1 november kommer här att sprutas in ett 50 cm tjockt lager med isolering. Det kommer att bli så bra! (och varmt!)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
